一枚の特選フォト「海 ＆ 船」

中米ニカラグア太平洋岸の漁村風景 [4]／新鮮そのものの鯛

中米ニカラグア国の太平洋岸の小さな漁村カサレス(Casares)。 首都マナグア(Managua)から南西の方角に位置する。 マナグアからの道順として、幹線道路を通ってエル・クルセーロ(El Crucero)、サン・マルコス(San Marcos)の 地方都市を経てディリアンバ(Diriamba)へ、そこからは田舎道を通って太平洋岸へ向かう。 マナグアからカサレスまで車で約2時間くらいの行程である。 浜で獲れたての鮮魚を売る人たち。さきほど水揚げされたばかり。新鮮そのもののである。これらの魚は パルゴ(pargo)と呼ばれる鯛の一種である。塩焼きにしてもよし、一匹まるごと油で揚げるのもよし。 [2008.01.03][拡大画像: x19094.jpg]

1 2 1.　砕氷を担ぎ上げる若者と秤にかけられた魚。 [拡大画像: x19095.jpg] 2.　アジ科の魚(jurel)を氷詰めをする女性。 [拡大画像: x19096.jpg] 辞典内関連サイト ・　世界の海洋博物館－中米・ニカラグア ・　ニカラグアの海のある風景 [2] [2007-2009]